追加情報
| グラム数 | 100g, 200g |
|---|---|
| 豆の状態 | 豆のまま, 挽き |
エチオピア・シダモW
¥980 / 100g
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。その南西部にあるシダモ地区でとれたコーヒーを珍しい水洗式（ウォッシュト）で精製。形状は、丸みのあるロングベリー。深煎りの豊かなコク、良質な酸味とフローラル系のアロマを楽しめる。
地域
エチオピア南西部シダモ地域
農園
シダモ地域の複数の小規模農家
標高
1600～2200m
品種
在来種
精製
ウォッシュト
乾燥
アフリカンベッドによる天日乾燥
