追加情報
| グラム数 | 100g, 200g |
|---|---|
| 豆の状態 | 豆のまま, 挽き |
コスタリカPN グレースハニー
¥1020 / 100g
中米・コスタリカ西部で栽培。パルプドナチュラル(ＰＮ)とはパーチメントにミューシレージが残ったまま乾燥させる精製法で、はちみつのような風味を出すことから、ハニーコーヒーとも呼ばれる。ボディ感がありながらメープルシロップのような風味となめらかさ、果実のようなジューシーな酸味を持つ。
地域
コスタリカ西部ウエストバレー地域
標高
1600～1700m
品種
カトゥーラ、カトゥアイ
精製
パルプドナチュラル
乾燥
天日乾燥
